クロレラ

  • 良質なタンパク質を豊富に含むアルカリ性食品

なぜ体にいいのか

あらゆる病気の治療や改善、諸症状の緩和に効果が期待でき、今日では医薬品添加物としても承認を受けているクロレラ。淡水に生息するプランクトンの一種で、エメラルド色をした緑藻類である。 ほぼ無尽蔵に供給されうるプランクトンであること、その60%が良質のタンパク質からできていることから、1890年に微生物学者に発見されて以来「未来の栄養素」として注目され、研究・実用化の歴史も古い…

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