セレン

  • 体内の抗酸化作用を助け、若さを保つミネラル

なぜ体にいいのか

セレンには、抗酸化作用があることで注目されており、不足すると、高コレステロール血症、疲労感、肝臓の病気や心臓病、また免疫機能が衰えるため、感染症やガンにかかりやすくなるといわれている。これらの病気を引き起こす一因になっているのが活性酸素だ。 わたしたちの身体は、常に活性酸素の攻撃にさらされている。例えば細胞膜の重要な構成要素である不飽和脂肪酸は、酸化すると過酸化脂質になる…

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