- 日本サプリメント協会
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- ブルガリカス種
ブルガリカス種
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R-1（OLL1073R-1）
乳酸菌の中には多糖体を生産するものがあります。乳酸菌が菌体外に作る多糖体のことを菌体外多糖（EPS）といいますが、1073R-1はこのEPSを多く産出することで知られている乳酸菌です。 EPSの効果としてまず挙げられるのが、NK細胞を活性化させて免疫力を高める働きです。臨床試験では1073R-1の含まれるヨーグルトを摂取すると風邪をひくリスクが４割まで減少しました。 人は高齢になる… -
LB81（2038）
LB81は乳酸菌の菌株ナンバーに由来した名前です。「LB」とは乳酸菌を意味するLactic Acid Bacteriaの頭文字で、「81」はブルガリア菌2038株とサーモフィラス菌1131株の末尾番号を組み合わせたものです。 つまりLB81は、ブルガリア菌2038株とサーモフィラス菌1131株という２つの乳酸菌の組み合わせを意味します。 これは、風味のよいヨーグルトを作るために編み… -
GCL1039
ラクトバチルスブルガリカスGCL1039は伝統の乳酸菌です。…
乳酸菌データベース
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乳酸菌データベース
乳酸菌データベースは、乳酸菌の「効能」と「分類」の双方から情報を検索でき、 …
