モロヘイヤ

  • ガンを予防し、虚弱体質改善・疲労回復にも

なぜ体にいいのか

モロヘイヤは、日本では目新しい部類に入る緑黄色野菜である｡またの名をツナソ（英語名ジュート）といい、繊維採取に使われる一年草の一種である｡インドやエジプトを中心とする中東地帯では古くから幼茎や葉を食用としていた。 栄養の宝庫ともいうべきモロヘイヤは、近年、健康野菜ブームの日本で注目が集まり、各地で栽培されるようになっている｡モロヘイヤは「王様だけのもの」という意味だが、古…

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