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BB536
BB536とは
BB536は1971年に世界で初めて食品に利用されたビフィズス菌です。それまでに発見されたビフィズス菌は酸素や熱に弱く、食品に応用するのは技術的に困難とされていました。 しかし、森永乳業が発見したBB536は、熱や酸素、酸に強く、初めて食品に応用することが可能になりました。 ビフィズス菌BB536は、酸にも強いため、胃酸で死滅することなく、生きたまま腸に届きます…
BB536に関連する乳酸菌
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植物乳酸菌P2L9（P2L9）
P2L9は、生きたまま腸に届き、便秘を改善する働きがあります。… -
ブレーベ菌（ヤクルト）
ブレーベ・ヤクルト株は、ヤクルトが独自に保有するビフィズス菌です。同社の研究により、皮膚の乾燥を抑え、美肌に導く作用が認められています。 秋から冬にか… -
ラブレ菌（コアギュランス）
乳酸桿菌（ラクトバチルス）属のブレビス種であるラブレ菌（コアギュランス）は、生きたまま腸に届き、便通を改善する働きがあります。 また、コレステロール値を下…
乳酸菌データベース
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乳酸菌データベース
乳酸菌データベースは、乳酸菌の「効能」と「分類」の双方から情報を検索でき、 …
