Bb-12とは

胃や消化管は、胃酸によって酸性に保たれています。胃の中の酸性度は内容物によって変化しますが、胃酸そのものはpH1～2という強い酸性を示します。 ところが、普通ビフィズス菌は、pH4.0より低い酸性下では生存することができません。それに対しBb-12というビフィズス菌は、pH2.0という強い酸性下でも生存できます。 つまりBb-12は、一般的なビフィズス菌よりも酸…

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Bb-12に関連する乳酸菌

  • JBL05

    JBL05は人の腸管から分離されたビフィズス菌で、菌体外多糖（EPS）を産出する菌株で森下仁丹が保有しています。 菌体外多糖というのは、菌が自分の体の…

  • R-1（OLL1073R-1）

    乳酸菌の中には多糖体を生産するものがあります。乳酸菌が菌体外に作る多糖体のことを菌体外多糖（EPS）といいますが、1073R-1はこのEPSを多く産出するこ…

  • LA-4（4）

    高原安瀬平乳業で扱っている乳酸菌で正式名称はラクトバチルスアシドフィルス-4といいます。 乳酸菌はアウレオバシジウム菌（黒酵母菌）から得られ、微生物産…

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